CAKE DESIGN CHOCO DRIP CIOCCOLATO COLORE BIANCO GR. 250

Morbido Cioccolato per glassatura liscia ed uniforme di dolci in Pasta di zucchero, ricoperte con panna o crema al Burro. Choco Drip è un prodotto al cioccolato colorato e gustoso. Speciale per gelati su stecco o mousse, semifreddi e monoporzioni. Si utilizza anche come variegato nel gelato o glassa da copertura per la piccola pasticceria minion.

Preparare una Drip cake, buona e colorata, non è mai stato così facile.

Disponibili anche in versione Oro, Argento e Perla con base Zucchero

Consigli d’uso: si consiglia di sciogliere la Glassa per copertura a bagno-maria , mantenendo una temperatura di circa 35°.

Il prodotto non contiene glutine e O.G.M. ed è indicato nelle diete Kosher e Halal.